Menu Saint Sylvestre

POUR FINIR L’ANNÉE EN BEAUTÉ, EN FAMILLE OU ENTRE AMIS, NOTRE CHEF VOUS PROPOSE UN SAVOUREUX MENU
ÉTUDIÉ POUR TOUS LES GOURMETS ! DÉCOUVREZ DES CRÉATIONS CULINAIRES ORIGINALES A BASE DE DÉLICIEUX PRODUITS DE FÊTE.

Menu à 65 €

Apéritif de Bienvenue
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Amuse Bouche
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Entrée
Demie queue de Langouste, cuite au Beurre d’Agrumes et Gingembre
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Plat
Filet de Canette laqué au Porto, Déclinaison de Légumes-Racines, Écrasé de Pommes de Terre à la Noisette
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Fromages
Assortiment de fromages du Pays
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Dessert
Entremet Yuzu et Mangue, Sablé au Thé Matcha 
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Menu unique pour le réveillon de Noël. Les petits pourront faire leur choix parmi la sélection enfant.
Réservation
Vous souhaitez réserver une table ? Le nombre de table étant limité pour cette soirée, merci de réserver à l’avance via le bouton ci-dessous :