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Xmas Menu

12 December 2014 |
Noël Hôtel Bellevue

Xmas menu : 43euros / pers

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Petite brochette de noix de saint jacques

Et gambas panées au sésame noir

Risotto “Arborio” aux effluves de truffe

Crème safranée

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Gigotin de pigeonnau au foie gras

Fricassée de girolles persillées

Trio de légumes en mille-feuille

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Fromages chauds en deux cuissons

Mesclun aux arachides

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Esprit chocolat au lait et petites griottes

Crumble et sorbet passion